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| もとオカマちゃんのマスター もともとは新世界を代表するおかまちゃんとして名をとどろかせたマスター。 当時の写真が店内に輝かしく飾られています、ゲイの道から一変して飲食店のマスターに変わった当初は『たいへんだったわよぉ〜』と当時の苦労話を語っていました。 開業から20年、七転八倒しながら現在では連日連夜、お客さんで絶えない店にまでなり、現在ではおかまちゃんとしてではなく、千両のマスターとして、千両と共に新世界の顔として刻まれています。 |
■千両いんふぉめ〜しょん お食事処としてお好み焼きをはじめ、お腹いっぱいになる定食からお酒に合う一品物、日替わりメニューなどマスター独自の創作料理や家庭料理など幅広いメニューがあります。 開店の時間帯はサラリーマンの仕事終わりやスナック・ラウンジの開店前にあたるので、オープンから大忙しになる時も多々とあります、そんな新世界の看板的な千両の噂を聞き、最近では多くのメディアにも取り上げられています、遠方から訪れるお客さんも急増し、地元のみならず各地の人達からも愛される千両。 新世界に訪れた際には是非とも立ち寄って、自慢のお好み焼きとマスターの人柄を存分に味わって欲しいものです。 ■サンケイ新聞 ■魔王のレストラン ■ごきげんぶらんにゅ〜 |
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■千両のお好み焼き熟練の技と秘伝の調合が織り成す芸術とも言える一枚。 ふわっとした外観に蜃気楼のように漂うかつお節と青海苔。 うっすらと黄金色に染まった円の中にソースの黒とマヨネーズの白が絶妙な輝きを放つ中で、香ばしい湯気に導かれるようにコテを挿すと、一段と上がる香りの湯気に思わず喉が鳴ります。 口に運ぶとパリッとした食感と、口いっぱいに広がる香ばしいさ、そして噛むほどに甘みと深みのある味! お好み焼きもここまで追求すると、こうなるのか・・・と関心よりもむしろ感動を覚えてしまうほどの五感全てで味わえる千両のお好み焼き!。 百聞は一見にしかず!是非一度ご賞味下さい、超お奨めです! ■千両おしながきはこちらから。 |
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| 【新世界あべにゅー】 明治以前はねぎ畑を主にした田畑が広がる地だった新世界。 明治半ばから注目され始め大正時代には都市公園建設にて巨大な優艶都市として、商店・飲食店などが参加し現在の基盤的なものを築いたようで、昭和に入り博覧会を実地、パリをイメージさせた通天閣が完成した。 新世界とはその名の通り、当時ではまったく別格の都市であった事からの由来であろう。 |
■場所は通天閣合邦通り 動物園から1本、中に入った通りで、通天閣から北東方向になるのが『合邦通』。通天閣本通から合邦通りに入るとすぐ角に『ラヂウム温泉』の銭湯がありますので、すぐに分かります。 その筋をまっすぐ歩いていくと右手に千両があります。 ■全体地図はこちら。 |
![]() ![]() 千両はリンクフリーです、お好きなバナーをお持ち帰り下さい。 |
お食事処 千両ホームページ 大阪市浪速区恵美須1-5-20 06-6643-4012
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